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【图话】:老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

2017-09-28 11:03:37 来源:新文阁 编辑:jian

导读 : 有个朋友说他老婆比较喜欢吃烤肉,老想去烧烤店肉,每次都吃几百来元,搞得都快养不起了,有次他老婆说想吃烤肉,非要拉他去,然后他就买了...

  有个朋友说他老婆比较喜欢吃烤肉,老想去烧烤店肉,每次都吃几百来元,搞得都快养不起了,有次他老婆说想吃烤肉,非要拉他去,然后他就买了两斤肉回来,在家做好,全部她老婆一个人干掉。后来我偿了朋友的手艺,确实不错,味道很好,家常版烤肉,做法简单,有兴趣的朋友可以看看这菜谱。

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  烧肉

  1、里脊肉一块

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  肉

  2、把里脊肉切成片,厚度有硬币二倍大就可以

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  切片

  3、把肉片放到碗里,加入水浸泡十分钟

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  浸泡

  4、在浸泡期间把青辣椒、洋葱、香菜、小米椒切成末,备好辣椒面、孜然粉

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  切末

  5、浸泡好的肉片挤干净水放到碗里

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  挤干

  6、往碗里加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、老抽抓拌均匀,腌制二十分钟

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  生抽

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  蚝油

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  盐、鸡精、白糖

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  老抽

  7、腌制好之后加入淀粉抓拌均匀

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  淀粉

  8、锅中下入油烧至六成热,然后一片片肉下入锅中炸,炸至金黄捞出

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  下入肉片

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  炸

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  捞出

  9、把锅中的油倒掉留少量,然后下入青辣椒、洋葱、香菜、小米椒切成末,辣椒面、孜然粉、白芝麻

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  配料

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  白芝麻

  10、再把肉片下入锅中翻炒,翻炒熟就可以出锅了

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  下入肉片

老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光

  烤肉

  味道很不错,怪不得被老婆吃穷了,有喜欢的朋友可以试试,吃一吃。

  以下为网友评论:

  网友“我猜一个”:里脊肉用烤肉酱腌两个小时,直接用烤箱,上下火十五分钟,不用油,还能出来一部分油,更好吃。

  网友“言春67540471”:其实有个特别简单的办法 买个电饼档 然后自己买点肉切片 买点烤肉酱就可以直接烤了

  网友“小爱宝贝112929226”:为什么要用水泡一下呢?

  网友“终结者T3000”:你这是炸肉,不是烤肉。牛头不对马尾

  网友“钱多多1144”:烤肉还是用五花肉好些

  网友“一念离真0皆为妄想”:兄弟,吃过锅包肉吗?东北菜!

  网友“晨子4”:这叫油炸肉[发怒]

  网友“x_man138625261”:那块肉不是里脊肉好么?没见过里脊肉啥样么?

  网友“小女王Standby”:按照你的方法做了,确实挺好吃的

  网友“奇怪感覺”:自家吃的,那个鸡精的量有点过分了啊

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